Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας Υλικά: 1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. φυτική μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή μανταρινιού 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα Για το πασπάλισμα 1 φλυτζάνι του τσαγιού καρυδόψυχα κοπανισμένη Υλικά για το σιρόπι 1 1/2 ποτήρι του νερού νερό 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 10 κουταλιές σούπας μέλι Υλικά για την επικάλυψη 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού φρέσκο βούτυρο (για να ...